Notre philosophie

Sierra de Tramuntana

La durabilité est pour nous une valeur d'importance vitale dans notre philosophie d'entreprise et c'est pourquoi nous partageons avec notre personnel et nos hôtes notre vision à cet égard, engagés à promouvoir la conservation des ressources naturelles de notre environnement et ainsi faire partie du groupe d'activités économiques locales qui sont durables dans le temps, tout en réduisant l'impact de l'empreinte carbone.

Notre établissement est situé dans un paysage unique et une enclave naturelle appelée « Sierra de Tramuntana », déclarée site du patrimoine mondial par l'UNESCO dans la catégorie des paysages culturels en 2011. Nous sommes fiers de notre territoire, qui présente un intérêt touristique international, et il est donc de notre devoir de contribuer à sa conservation en diffusant des informations sur ses valeurs, ses qualités historiques, naturelles et culturelles de notre patrimoine.

Ces dernières années, nous avons mis en œuvre des mesures conformes aux principes du tourisme durable. Les critères pris en compte sont principalement environnementaux, sans oublier qu'ils influencent l'ensemble de notre environnement socioculturel.

Consommation responsable

À PARTIR DU CŒUR DE NOTRE HÔTEL

Dans nos chambres, nous avons éliminé les flacons de produits d'accueil à dose unique, éliminant ainsi l'excès de plastique. Parallèlement, nos nouveaux équipements sont 100% écologiques, garantissant le soin et le bien-être de nos hôtes. Ces produits sont exempts de parabènes, de vaseline et de silicone et présentent une formule végétalienne conçue pour minimiser les allergies. Nous sélectionnons soigneusement nos fournisseurs afin de maintenir nos standards de qualité élevés. Les distributeurs qui contiennent nos produits sont fabriqués à partir de plastiques 100% recyclés.
Élimination de toute la vaisselle en plastique, des couverts, des pailles et autres contenants à emporter de notre espace restauration.

Consommation d'eau

Mesures de réduction

Nos toilettes sont à double chasse ou à chasse réduite. Nous offrons à nos hôtes la possibilité de participer au mouvement « Green Stay ». Ils peuvent renoncer au ménage quotidien en réutilisant les serviettes. Ce petit geste contribuera à protéger l’environnement en réduisant l’utilisation d’eau et de produits d’entretien.

Énergie et émissions de gaz à effet de serre

Réduction de la consommation

En achetant des produits locaux et de saison auprès de fournisseurs locaux, nous offrons à nos hôtes des aliments de qualité issus de notre cuisine locale tout en contribuant au développement de l'économie locale.

Énergie

Mesures d'économies

Nous utilisons un éclairage LED à faible consommation d'énergie, toutes nos fenêtres sont à double vitrage, nous disposons d'un parking à vélos pour nos clients afin de faciliter leur utilisation, d'un éclairage à détection de mouvement et d'électricité issue d'énergie verte.

Panneaux solaires

Nous avons investi massivement dans des panneaux solaires pour générer une grande partie de l’énergie dont nous avons besoin pour faire fonctionner notre établissement.

Chargeur de voiture électrique

Des bornes de recharge pour voitures électriques ont été installées sur notre parking, favorisant encore davantage l’utilisation d’énergie propre et offrant des avantages tels que la réduction des émissions de gaz nocifs.

Déchets

Mesures de réduction

Nous disposons de notre propre distributeur d'eau minérale, évitant ainsi les bouteilles en plastique. Tri et recyclage de tous déchets, poubelles de tri à disposition de nos hôtes. Politique interne de sensibilisation de l'entreprise pour lutter contre le gaspillage alimentaire par des mesures de prévention, de réduction, de recyclage et d'élimination éventuelle.